Tagarchief: lactosevrij

Appeltaart – de gezondere variant

Ingrediënten Bodem: 200 g amandelmeel ¼ tl zeezout 3 el gesmolten kokosolie of boter Vulling: 3 zoete appels, in partjes klein handje gewelde rozijnen 1 el appelgebak kruiden beetje zout sap van halve… Lees verder

Kokosmeel koekjes

Ingrediënten 100 gram kokosmeel 1/4 tl Keltisch zeezout 100 ml gesmolten boter of kokosolie 200 ml kokosmelk (je kan dit vervangen door een ander soort melk) 6 biologische eieren 1 el Vanille extract… Lees verder

Romige courgette soep

Ingrediënten 2 courgette 2 grote aardappels (wil je Paleo koken dan laat je ze weg) 1 ui 2 teen knoflook bouillonpoeder (zonder gist en zout) 1 pakje Rice Dream Cuisine Bio kokosolie peper… Lees verder

Bananenijs

Ingrediënten 2 bananen 1 eetlepel rauwe honing 1 blik kokosmelk handje rauwe noten Bereidingswijze Mix alle ingrediënten met de staafmixer door elkaar. Roer de noten erdoor. Zet het in een plastic bak in… Lees verder

Wortelsalade

Ingrediënten 6wortels (geschrapt) 2 handjes rozijnen 2 eetlepels citroensap 1/2 bosje verse koriander, fijngesneden 1/3 spitskool, fijngesneden of witte kool Bereiding rasp de wortels en snij de spitskool fijn. Meng met de rozijnen,… Lees verder

Kaneelbroodjes

Kaneelbroodjes Ingrediënten 2 eetlepel kokosmeel (evt. 1 tl extra wanneer je deeg te plakkerig is) 1/4 theelepel Bakpoeder 1/2 theelepel Kaneel 1/8 theelepel Vanille-extract 1 Eieren 2 eetlepel Kokosmelk 2 theelepel Honing 2-3… Lees verder

Chocolade

Ingrediënten 150 gram kokosolie 50 gram rauwe cacaopoeder 75 gram kokosrasp Klein handje rozijnen Handje ongebrande noten, grof gehakt 2 eetlepels lucuma poeder Bereidingswijze Smelt de kokosolie au bain marie. Mengen alle droge… Lees verder

Coconut Whipped Cream

Zet een blik kokosmelk minimaal een dag in de koelkast. De vette melk scheidt zich dan van het kokoswater. Je schept de witte dikke kokosmelk uit het blik. Het kokoswater niet weggooien: je… Lees verder

Suiker/zuivel/soja vrije chocolademelk

Dit heb je nodig voor één kop 1 tl cacao, 1 tl agave/honing/ahornsiroop/of palmsuiker, 2 el kokend heet water, aangevuld met opgewarmde rijst kokosmelk van Provamel Doe de cacao en zoetmiddel in je… Lees verder

Melk is voor kalfjes

Koemelk wordt ontzettend veel gebruikt en zit niet alleen in een pak melk, maar ook in kaas, boter, yoghurt, roomijs, koekjes, ontbijtgranen, cake, slagroom, melk chocolade, snoep, chips, brood, sauzen… de lijst is… Lees verder

  • Categorieën

  • Recepten startpagina
  • Topblogs