Melk is voor kalfjes

Koemelk wordt ontzettend veel gebruikt en zit niet alleen in een pak melk, maar ook in kaas, boter, yoghurt, roomijs, koekjes, ontbijtgranen, cake, slagroom, melk chocolade, snoep, chips, brood, sauzen… de lijst is… Lees verder

Amandelmelk

Amandelmelk maken is ontzettend makkelijk en lekker. Amandelmelk is een prima alternatief voor mensen met een lactose intolerantie of geen koemelk drinken.  Amandelmelk heeft een lekkere romige notige smaak. Het voordeel van het… Lees verder

Appelazijn-honing drankje

Als jij ook de dag goed wilt beginnen, doe dan ‘s ochtends in een glas lauwwarm water: 100 ml biologisch sap 1-2 eetlepel biologisch ongefilterde appelazijn 1 theelepel koudgeslingerde/ rauwe honing Deze drank… Lees verder

Spelt spaghetti met zalm

voor 2-3 personen 200 gram kerstomaatjes, in 4 gesneden 15 zwarte olijven, in plakjes 5 zongedroogde tomaten (in olie), fijn gesneden 2 uien 3 teen knoflook 2 theelepel kappertjes 1/2 bakje roomkaas 300… Lees verder

Eiersalade

6 hardgekookte eieren Groene gedroogde kruiden 2 eetlepels mayonaise (ik gebruik suikervrije van Belze Majoneis met rode deksel van de Jumbo) optioneel: 1 fijngesnipperde ui

Fris-zure tonijnsalade mediterrane

Voor een flinke gezinshoeveelheid: 2 blikjes tonijn op olijfolie 1 ui, fijn gesneden 4 augurken, fijn gesneden 3 teem knoflook, geperst 10 zwarte olijven in kleine stukjes 2 eetlepels zongedroogde tomaatjes (op olie),… Lees verder

Simpele groene Salade

Verschillende soorten sla 1 tomaat 2 gekookte eieren wat zonnebloempitjes 2 eetlepels olijfolie en 1 eetlepel balsamico (met elkaar mixen) peper en zout  

Humus (kikkererwtenpasta)

Humus 240 gram kikkererwten 2 eetlepel tahin (sesampasta) 2 theelepel komijn (poeder) 1/2 citroen (sap) 4 kleine teentjes knoflook 4 eetlepels olijfolie Pureer alles in de keukenmachine

Scones van kokosmeel

Kokosmeel Scones Ongeveer 8 scones afhankelijk van de grootte van je lepel 4 eieren 50 ml gesmolten kokosolie 1 el appelcider azijn 1 el honing (optioneel, laat achterwege als je hartig beleg wil… Lees verder

Kerst of paasstol van amandelmeel

Ingrediënten: Amandelspijs: 120 gram amandelmeel 120 gram cranberry’s 1 limoen Voor het deeg: 350 gram amandelmeel 2 theelepel wijnsteenbakpoeder (of ander) 70 gram gesmolten biologische ongezouten roomboter 1,5 eetlepel geraspte kokos 3 eetlepels… Lees verder

  • Categorieën

  • Recepten startpagina
  • Topblogs