Coconut Whipped Cream

  • Zet een blik kokosmelk minimaal een dag in de koelkast. De vette melk scheidt zich dan van het kokoswater.
  • Je schept de witte dikke kokosmelk uit het blik. Het kokoswater niet weggooien: je kunt het zo drinken of in een smootie mixen. Lekker & gezond 🙂
  • Met een mixer mixen todat het een gladde ‘slagroom’ geworden is. Eventueel wat kaneel, vanillearoma of Stevia toevoegen. Maar echt: het is al lekker zoet zonder toevoegingen!

Lekker bij de scones van kokosmeel

Cococnut-Whipped-Cream
Advertenties